從文學(xué)才女到“咖啡夢(mèng)想粉碎機(jī)”,看她如何演繹咖啡商業(yè)

  • 2021-05-31
  • 中赫時(shí)尚
  • 1220

       說(shuō)到中赫時(shí)尚咖啡學(xué)院,那就一定要提到姜老師。一直都很想給姜老師寫(xiě)一篇專訪,但無(wú)奈姜老師是一個(gè)上課很高調(diào),“露臉”很低調(diào)的人。就連市場(chǎng)部拍宣傳視頻,姜老師都會(huì)問(wèn):“能‘不要臉’嗎?”今天,小編好不容易說(shuō)服姜老師聊5塊錢(qián)的,所以就趕緊整理了一些問(wèn)題代表大家Q一下姜老師。



說(shuō)到中赫時(shí)尚咖啡學(xué)院,那就一定要提到姜老師。一直都很想給姜老師寫(xiě)一篇專訪,但無(wú)奈姜老師是一個(gè)上課很高調(diào),“露臉”很低調(diào)的人。就連市場(chǎng)部拍宣傳視頻,姜老師都會(huì)問(wèn):“能‘不要臉’嗎?”今天,小編好不容易說(shuō)服姜老師聊5塊錢(qián)的,所以就趕緊整理了一些問(wèn)題代表大家Q一下姜老師。




Q

姜老師,能說(shuō)說(shuō)是什么吸引您進(jìn)入了咖啡行業(yè)嗎?

A:創(chuàng)業(yè)失敗,為了生存。在一個(gè)機(jī)緣巧合下開(kāi)始學(xué)習(xí)咖啡,然后進(jìn)入了咖啡行業(yè)。



Q

那您進(jìn)入咖啡行業(yè)就是在做講師嗎?

A:是的,我當(dāng)初學(xué)習(xí)咖啡的目的就是成為咖啡講師。因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)學(xué)習(xí)咖啡是因?yàn)橛腥送顿Y要開(kāi)咖啡學(xué)校,沒(méi)有主理人和講師,投資人看重了我的履歷所以派我去當(dāng)時(shí)最好的咖啡學(xué)校學(xué)習(xí)。



Q

那能說(shuō)說(shuō)當(dāng)時(shí)的投資人看重了您的什么履歷嗎?

A:我是北京師范大學(xué)漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)畢業(yè),本科和研究生學(xué)的都是怎么當(dāng)老師。畢業(yè)后又在央視做了7年的記者、編導(dǎo)。然后自己創(chuàng)業(yè)近10年。所以,講咖啡和講語(yǔ)文,對(duì)我來(lái)講需要的底層能力是一樣的。而且,學(xué)習(xí)了之后,咖啡本身也很吸引我。


咖啡訓(xùn)練營(yíng)


Q

那您后來(lái)又是怎么到中赫的呢?

A:這個(gè)說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)。簡(jiǎn)而言之就是之前要?jiǎng)?chuàng)立咖啡學(xué)校的投資人對(duì)當(dāng)?shù)氐目Х扰嘤?xùn)市場(chǎng)前景過(guò)于樂(lè)觀,有點(diǎn)兒急于求成,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)業(yè)決策上出現(xiàn)了一些失誤。在調(diào)整公司戰(zhàn)略的時(shí)候我們產(chǎn)生了比較大的分歧,他想調(diào)整經(jīng)營(yíng)方向,而我已經(jīng)被咖啡吸引,而且享受與其中的樂(lè)趣不想放棄。恰好中赫在籌備咖啡學(xué)院,我就來(lái)了。



Q

可是北京有很多咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)啊,您為什么會(huì)選者中赫?

A:因?yàn)橹泻兆顝?qiáng)呀!這是真心話,雖然市面上的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)很多,但是聚焦技能商業(yè)變現(xiàn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)鳳毛麟角。中赫恰是這萬(wàn)分之一中的佼佼者。我堅(jiān)信好的平臺(tái)能讓自己發(fā)揮潛能的同時(shí)迅速成長(zhǎng)。所以我很慶幸自己當(dāng)初來(lái)了中赫,也很感謝中赫當(dāng)時(shí)選擇了我。



Q

最后一個(gè)問(wèn)題,您怎么看待同學(xué)們給您起的“夢(mèng)想粉碎機(jī)”的昵稱?

A:我覺(jué)得挺好的,挺形象的。雖然聽(tīng)上去有些“恐怖”,但說(shuō)明他們對(duì)我印象深刻,且變相的肯定了我的“價(jià)值”。我說(shuō)了,中赫最吸引我的理念就是“技能的商業(yè)變現(xiàn)”,所以作為中赫的一名老師,幫助學(xué)員建立技能和商業(yè)之間的聯(lián)系,剖析技能和商業(yè)之間的關(guān)系是我的責(zé)任和義務(wù)。而且作為一個(gè)有過(guò)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的人,我有過(guò)成功的經(jīng)驗(yàn),有過(guò)慘痛的教訓(xùn),我希望能把這些經(jīng)歷和技能結(jié)合起來(lái),傳遞給更多的人,讓大家少走一些彎路,少踩一些坑,這樣也算我花錢(qián)、花時(shí)間買的失敗有了額外的價(jià)值。



姜老師說(shuō),她“粉碎夢(mèng)想”的目的從來(lái)不是為了打擊任何人,只是希望大家能更加理性對(duì)待自己的金錢(qián)、時(shí)間,能重新審視自己曾經(jīng)走過(guò)的路和未來(lái)將要走的路。畢竟人生很貴,少走彎路或許就是最好的捷徑!


篇幅有限,姜老師的時(shí)間也有限。小編沒(méi)聊夠,你是不是也沒(méi)聽(tīng)夠,那不妨來(lái)中赫時(shí)尚咖啡學(xué)院,咱們一邊學(xué)咖啡一邊聊!





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中赫時(shí)尚

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