買手的思維經(jīng)營婚紗,為什么不呢?
他叫劉博帥,一個極富創(chuàng)新與膽識之人,突破常規(guī)自定規(guī)則,他獨特的個性主張,更為中國婚紗行業(yè)蘊育了多變的可能與摩登精神。
他說他要用買手思維做中國婚紗禮服行業(yè)里第一個吃螃蟹的人。
我說,你是個話嘮。采訪伊始,落座,談及到婚紗行業(yè),眼里慢慢的都是愛,剎不住車的和我暢想未來。
▼ 原來我做的就是買手工作
他草根出身,從一個面料都不認識的助理開始,摸打滾爬做到一個年營業(yè)額過1000萬的婚紗禮服店運營總監(jiān),辛苦不言而喻。五年的苦心經(jīng)營,面對今日更具挑戰(zhàn)的市場競爭,專業(yè)的運營理論及品牌架構(gòu)知識的缺失,令品牌猶如空中閣樓,進入運營瓶頸期,他說該學習了。
Q:你從事的是婚紗行業(yè),來學習時尚買手會不會有異議?
A:在我的概念里婚紗就是服裝的一個品類,一種穿著場合比較特殊的服裝。事實上,我來中赫學習之前也是有一定顧慮的,但是上課前與課程顧問Tank老師的交流中發(fā)現(xiàn),之前來學習買手的學生還有經(jīng)營糖果店的。
所以說關(guān)于店鋪運營的理論知識架構(gòu)實際是相通的,并且我發(fā)現(xiàn)之前參加世界各地婚紗訂貨會的工作,實際上從事的就是買手的采購工作。
三年前我們?nèi)ノ靼嘌绤⒓右粋€品牌Showroom,還記得當時品牌方已經(jīng)給了我們產(chǎn)品手冊,可是很好笑的是在Showroom里,我們?nèi)谀抢镉冒准堄涁浱?,而老外則好像是很輕松的在那里喝喝咖啡聊聊天就把工作做完了。因為我們不懂,所以我們做的很費勁,不知道該如何訂貨,甚至如何使用訂貨手冊。
因為不懂買手的工作和流行趨勢,在采購貨品的時候更多的是根據(jù)自己的喜好來訂貨,說實話,三年前的貨很多我到現(xiàn)在都沒賣完。而如果早兩年我可以來這里上課,接觸到中赫買手課程中的模擬訂貨會,就會輕松很多。
我發(fā)現(xiàn)他是一個善于思考的人,他一直在和我說他來中赫時尚學習的是買手的思考方式,他需要做的是將這種思維方式轉(zhuǎn)化為婚紗的運營思路。
Q:那你是如何轉(zhuǎn)化這種買手思維模式的?
A:學買手更多的是學習一個思維的過程,對于我來說從買手的思維方式來經(jīng)營一家店會更科學。傳統(tǒng)模式下的店是將采買來的貨品直接放在店里銷售,也可以說中間沒有全面思考的過程。但現(xiàn)在在線上電商的嚴重沖擊下,很明顯傳統(tǒng)的銷售模式已經(jīng)很難生存了。
你會發(fā)現(xiàn)將買手模式嫁接到全新的店鋪運營中,經(jīng)營者可能會更理性的經(jīng)營一家店:從商圈選擇到店內(nèi)的動線規(guī)劃,從品牌文化到客戶定位,從流行趨勢分析到商品采買企劃等,這是每一個經(jīng)營者都需要考慮的事情。
▼ 做生意投資什么都不如投資自己
在傳統(tǒng)觀念里,很多生意人認為生意這門學問更多的是關(guān)乎于經(jīng)驗的很多東西,可用劉博帥的話說,傳統(tǒng)觀念里可能很多東西你可以自學,但是這是一個漫長需要摸索的過程,可能會走很多彎路。然而通過跨界學習,在課堂上可以與老師有互動,并且老師是以他們的工作經(jīng)驗和國外的閱歷教學,可以非??斓纳钊肓私膺@個行業(yè),短平快是在這個瞬息萬變的互聯(lián)網(wǎng)時代里很重要的東西。
Q:在來中赫時尚學習之前有沒有一個期望值?
A:事實上在來上課前我有很多擔心,擔心時尚買手和婚紗行業(yè)不掛鉤,一個月的授課可能是填鴨式教學可能會很枯燥,而實際上在這里上課很High。
怎么說呢,之前也上過很多課,單純的理論知識很容易明白,但是當運用到實際運營操作中,我還是會不知道如何運作。而中赫買手課程采取的是理論與實踐結(jié)合的方式,在課堂上老師講授完理論后,隨即的模擬實踐練習和作業(yè),會讓我通過參與及時發(fā)現(xiàn)問題,這種問題很有可能在實際運營中會遇到的問題,這樣一來在實際運營中,我們可以很好的避免這些問題。這期間的外出學習和課后作業(yè),讓我感觸很大。
他和我說做婚紗行業(yè)的人做的都很用心,對于客人來說這是一輩子就一次的事情,因此根據(jù)顧客需求采買貨品,無論對于顧客還是公司而言都是非常重要的事情?!?對于我來說一個公司有一個專業(yè)的買手是非常重要的,而這個職位不單單是眼光好就可以的。”
▼ 選對一種方法,從生意到生意
我很好奇,因為劉博帥的采訪是在課后的英文輔導之后進行的,我問他作為一個準創(chuàng)業(yè)者為什么會選擇留下來聽針對于求職人員的英語課,他告訴我從之前與國外工廠談判的經(jīng)歷來看,他要學習的是老外的語言思維思考方式?!爸泻諘r尚的買手課程不僅僅是針對于買手這個職業(yè)或是服裝行業(yè),更多的是針對于創(chuàng)業(yè)者,是每個生意人都需要的”
我想無時無刻的思考對于劉博帥而言就像影子,似乎甩都甩不掉,在上課的這一段時間,每當老師講到的每一個點他都會聯(lián)想到婚紗行業(yè)中去,每天上完課晚上回家更是會從新梳理筆記將老師課上講的東西轉(zhuǎn)化為婚紗行業(yè)的知識。
蘇格拉底說:“我只知道自己很無知。”
而當下的社會,大多數(shù)人的思維已死成為僵局,我們可以不理解新事物,但是我們不可以停止思考,創(chuàng)新?為什么不呢?