創(chuàng)業(yè)運(yùn)營管理篇 | 買手店主理人需要注意的那些事

  • 2019-11-20
  • 中赫時尚
  • 3338

       “做好預(yù)算計劃,做自己熱愛的事,堅持?!薄自胍羝放浦骼砣薓ia

每個時尚買手或許有夢想,但是否意識到,如果經(jīng)營得法,他們能夠大有可為。在中赫時尚買手課堂上我們聽到老師講的最多就是——定位,那么作為買手店主理人而言,如何找到定位,啟動一個品牌或買手店?


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 品牌資源在商業(yè)市場上如何實現(xiàn)?


2019年,隨著中國城市化建設(shè)、商業(yè)地產(chǎn)的開發(fā)深入到三四線城市以及出境游的便利,消費(fèi)者的眼界越發(fā)開闊,因此對于買手店的要求也越來越高,在消費(fèi)時,其性價比、設(shè)計感、品牌知名度等都是考慮的因素。


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因此,買手創(chuàng)業(yè)買手店前就需要對大致市場進(jìn)行分析,確定品牌可以定位在哪兒,前期定位越準(zhǔn)確后期走的彎路越少:買手店主理人需要對生產(chǎn)成本、倍率、零售價三個變量進(jìn)行分析,來確認(rèn)自己適合走的市場。舉個例子:電子商務(wù)型店鋪其零售價只能放低,所以,馬爸爸旗下店鋪千千萬,要么靠降低倍率靠材質(zhì)取勝,要么靠推廣設(shè)計來博眼球。


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 定制買手店——高成本高倍率高零售價 


定制買手店基本存在于一線城市,需要通過品牌累計逐漸提高零售價來完成盈利,并需要依靠維持服務(wù)老客戶和口碑來占取市場。


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 Showroom訂貨的買手店——如何在維持零售價和倍率的情況下控制成本?


中國設(shè)計師品牌及showroom在中國井噴式發(fā)展,在各大時裝周后showroom里訂貨然后放在店里售賣是目前市場數(shù)量最多類型的買手店。


在864家多品牌零售渠道里取樣,前來訂貨的買手店規(guī)模分布如下:



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初級買手店:年銷售額小于500萬元人民幣

小型買手店:年銷售額500-1000萬元人民幣

中型買手店:年銷售額1000-5000萬元人民幣

大型買手店:年銷售額大于5000萬元人民幣

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然而,也正是因為市場龐大競爭更為激烈,買手店主理人定的貨不但要有特色、還得選對款式數(shù)量、訂貨時就需要考量好貨品到店的陳列問題。同時,我們之前談到過買手店與設(shè)計師之間的合作,系列成熟有生產(chǎn)能力面料資源強(qiáng)大的設(shè)計師品牌對起定量都會有一定的要求。如果說一個你看上的品牌起定量是50萬,那么是多備一些現(xiàn)貨?還是提高成本來降低庫存風(fēng)險?這對初創(chuàng)期的買手店是一個重大的考驗,不過,一般缺少備貨所造成的銷售損失,遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于庫存積壓所造成的清貨壓力。


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隨著這兩年中國品牌的逐漸成熟,人們對于中國品牌的認(rèn)可度都在逐漸增高,但大型買手店依然保持著他們相對保守的態(tài)度,對本土品牌仍在觀望。


值得關(guān)注的是,2018年很多買手們變得大膽了,純訂貨的銷售模式也從2017年的4%快速增長到了18.5%,而減少了半寄半買的比例。這說明買手們在這幾年的摸索中逐漸找到了目標(biāo)人群的需求和定位,不再盲目試探市場,也有較好的銷售宣傳的把握來消化庫存。雖然離“快、準(zhǔn)、狠”還有些距離,但是能看得出來他們在逐漸變得成熟且更加主動。


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銷售上比較有意思的數(shù)據(jù)是,上海以200家買手店數(shù)量居首,而銷量卻不敵北京。近幾年很多人都眼饞上海的時尚氛圍,于是紛紛在上海搶占地盤。這就形成了同一地區(qū)的同類型商店過度飽和的現(xiàn)象,不僅各自之間的競爭越來越大,就連消費(fèi)者難免都會選擇疲勞。再加上中國其他內(nèi)陸地區(qū)的發(fā)展很快,人們不需要到特定的城市才能買到心儀的物品,自然銷量就遞減了。


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 買手店不再單純的賣貨,而是賣時尚的生活方式!


    買手店們的較量有時候不是暗地里的,它們的改變需要“大動干戈”。數(shù)據(jù)顯示,生活館類的買手店模式比2017年上漲了很多,從3%到12.65%,很多店都摒棄了固有的模式,從咖啡休息區(qū)到藝術(shù)展示區(qū),它們在店里設(shè)立了更多有意思的空間,更注重顧客的體驗感,也更倡導(dǎo)時尚的生活方式。除了這些變化,服裝類商品的占比從87.98%下降到69.9%,相反生活用品類和配飾類的商品總和上升了很多。


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小編今天采訪了買手店【W(wǎng)hiteNoise|白噪音空間】品牌主理人Mia(中赫時尚“1507期時尚買手”和“第一期巴黎買手深度研修”的雙料學(xué)長)為我們分享了她的創(chuàng)業(yè)故事。


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服裝設(shè)計專業(yè)出身的Mia在創(chuàng)業(yè)初期也經(jīng)歷了很多迷茫,喜歡自由的Mia在北京做過服裝批發(fā),在米蘭開過店,幾年前品牌主理人Mia Liu與好友參加一次露天音樂節(jié)獲得了關(guān)于“白噪音”的靈感:要做一個舒適自在有溫度的品牌。白噪音是屬于大自然的神秘聲音,帶給人溫暖治愈的感覺,就如同我們品牌服裝的風(fēng)格,舒適自在,不受形體約束,以實穿卻不失品味的設(shè)計,承載品牌對于都市生活態(tài)度的考量。


星空走廊

Starry Corridor


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“燈光星星點點,

好像是一個只屬于外太空的夢幻樂園,

聽,我好像聽到歌聲,

在這浮躁的世界,

淺淺唱著關(guān)于生命,關(guān)于希望…“


靈感階梯

A Magical Cloud


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“有多久沒有跟自己對話,

當(dāng)你一步一步在生活的路上往前走時,

有沒有問自己這段時間過得如何,

眼前這些究竟是不是自己想要的,

…越過山丘,想清楚一切的你,全新出發(fā),

  總會達(dá)到自己內(nèi)心的伊甸園。”


                             白日夢空間                                

Daydream Space


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“昏睡的白晝,有人在耳邊輕聲低語,她說著夢魘和美好,說著過去和未來…似乎講著一個關(guān)于我的故事,不忍打斷,以第三者的角度,我傾聽著、爭論著… 唔,原來是氣泡酒的微醺。”


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這里除了這些美麗的風(fēng)景,還是一家很有調(diào)性的品牌設(shè)計師集合店,同時承接各類型展覽/會議。Mia要打造一個無限可能的白噪音空間,可以玩、可以喝、可以凹造型、可以看展、可以買買買…當(dāng)然,除了這些,還有許多許多的可能性要去不停暢想。


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最后白噪音品牌主理人Mia分享給準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的學(xué)弟學(xué)妹們幾個關(guān)鍵詞:“做好預(yù)算計劃,做自己熱愛的事,堅持?!?/span>


如果你是品牌零售商、品牌運(yùn)營人員、初創(chuàng)公司負(fù)責(zé)人、時尚類零售空間(花店/家居生活館/服飾買手店/多品類集合店)主理人。


中赫時尚11月29日-12月4日,創(chuàng)業(yè)經(jīng)營管理課等你來。



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“實體未來”或許在這5個字
閑=危險!
世界上有一種成功的方法叫做 順其自然的努力 —— 對話商業(yè)大咖 孫佳林