據(jù)近來(lái)的分析報(bào)告指出，2017 全年，包括百貨、專(zhuān)賣(mài)店、精品店、超市等各實(shí)體業(yè)態(tài)增速為2.4%-8.3%；2018年，網(wǎng)絡(luò)零售增速再度放緩，與之相對(duì)的實(shí)體零售增速顯著回升。

消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)了消費(fèi)的結(jié)構(gòu)性變化，市場(chǎng)中的品類(lèi)升級(jí)、品質(zhì)升級(jí)和體驗(yàn)升級(jí)促使人們開(kāi)始重新審視網(wǎng)絡(luò)零售與實(shí)體零售間的關(guān)系。對(duì)于店鋪、企業(yè)等營(yíng)運(yùn)人員來(lái)說(shuō)，新零售環(huán)境的判斷、產(chǎn)品戰(zhàn)略規(guī)劃、人員管理、績(jī)效考核、運(yùn)營(yíng)工具使用等營(yíng)運(yùn)問(wèn)題無(wú)疑是新時(shí)代的挑戰(zhàn)。

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、艾瑞統(tǒng)計(jì)模型核算

2018，這些人先你一步，掌握消費(fèi)升級(jí)市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理與品牌規(guī)劃

初創(chuàng)期

從小白到實(shí)體花店落地經(jīng)營(yíng)

董恩熙

《快速職業(yè)花藝師課程》

+

《消費(fèi)升級(jí)市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理與品牌規(guī)劃課程》

鐘情于巴黎的花，向往著巴黎人的美好花藝生活方式，于是董恩熙開(kāi)始了自己的花藝逐夢(mèng)之旅，并與人合伙開(kāi)了一家鮮花工作室。

彼時(shí)的董恩熙想更多了解一下外面的市場(chǎng)以及教學(xué)方式，帶著很多想法的她來(lái)到中赫。

從快速花藝課和營(yíng)運(yùn)課入手，快速提升自我，讓想法落地接近市場(chǎng)，多維度拓展事業(yè)發(fā)展的可行性。營(yíng)運(yùn)課程結(jié)束后，她嘗試自己想要的商業(yè)模式，發(fā)現(xiàn)自己的不足后，再去深造相應(yīng)的技藝。

董恩熙一直在堅(jiān)定地傳遞一個(gè)概念——種子理論，她說(shuō)個(gè)體和個(gè)體之間的關(guān)系就像一粒種子，這粒種子不止存在于人和人之間，任何事物都可以成為種子的沃土。而董恩熙學(xué)習(xí)花藝和營(yíng)運(yùn)，也是希望可以傳遞出一粒種子，以花藝為媒介，去改善一些關(guān)系和事態(tài)。

花為媒介，做不一樣的生意

因?yàn)橄敕ū容^小眾，所以董恩熙首先考慮到怎么去快速盈利。畢竟要線保證賺錢(qián)，然后再去做自己想做的事兒，這也是她來(lái)中赫學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)的原因。她在接受采訪時(shí)回憶到：“花藝課的學(xué)習(xí)更多的是給了我傳播的手段，但營(yíng)運(yùn)課讓我的想法落了地。整個(gè)班的氛圍也很好，很輕松，大家非常真實(shí)的在一起互相去給對(duì)方介紹資源，一起互相幫助，或者積極課上課下分享，真的超乎我的想象，整個(gè)感覺(jué)都很好”。

中赫時(shí)尚教育的使命除了幫助每一個(gè)人完成自己的既定目標(biāo)，更多的也是希望可以找到有如此生命使命的人，幫助他們成長(zhǎng)，幫助他們?cè)鲆婕寄堋Ｈ缓笞屗麄儙е@樣的東西去裂變，變出更多如他們一樣的人。

發(fā)展期

買(mǎi)手店從獨(dú)立創(chuàng)業(yè)到發(fā)展經(jīng)營(yíng)

笨笨

《時(shí)尚買(mǎi)手課程》

+

《消費(fèi)升級(jí)市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理與品牌規(guī)劃課程》

目前經(jīng)營(yíng)一家買(mǎi)手店，第二家正在裝修

出身于軍人世家，就讀于師范學(xué)院的笨笨，對(duì)于時(shí)尚一直有著割舍不掉的憧憬。從文職工作到人事總監(jiān)，職業(yè)的安穩(wěn)感并沒(méi)有帶給她太多快樂(lè)。30歲時(shí)，她終于鼓起勇氣，開(kāi)了第一家買(mǎi)手店。雖然把它作為一個(gè)副業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，一面工作一面開(kāi)店，但憑借著之前試水淘寶店的經(jīng)驗(yàn)，還是順利走過(guò)了創(chuàng)業(yè)的起步期。

2017年，笨笨徹底辭職開(kāi)始獨(dú)立做店。轉(zhuǎn)型之后，她馬上就發(fā)現(xiàn)職場(chǎng)和創(chuàng)業(yè)本身帶給我的成就感完全不同，店鋪的運(yùn)營(yíng)會(huì)讓她承擔(dān)更大的壓力。

用系統(tǒng)學(xué)習(xí)直面經(jīng)營(yíng)壓力

2017年8月，笨笨到中赫時(shí)尚先后學(xué)習(xí)了8月份的《時(shí)尚買(mǎi)手》和9月份的《消費(fèi)升級(jí)市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理與品牌規(guī)劃課程》。在問(wèn)到為何此時(shí)學(xué)習(xí)時(shí)，她說(shuō)：“我對(duì)時(shí)尚買(mǎi)手這個(gè)圈子還沒(méi)有那么的清晰，也不知道該怎么健康的運(yùn)營(yíng)一個(gè)買(mǎi)手店。特別是現(xiàn)在的零售行業(yè)受消費(fèi)等因素影響，市場(chǎng)形勢(shì)比之前還要復(fù)雜，這么長(zhǎng)時(shí)間一直不敢邁步開(kāi)始做一些事情，也是因?yàn)橹車(chē)鷽](méi)有專(zhuān)業(yè)人士能為我提供指導(dǎo)意見(jiàn)，所以我需要這樣的系統(tǒng)型學(xué)習(xí)?！?/p>

“我現(xiàn)在來(lái)學(xué)營(yíng)運(yùn)，其實(shí)最大的目的是，我希望之后的店鋪可以有志同道合的人一起合作，但我不知道我和合伙人之間的利益點(diǎn)應(yīng)該怎么去劃分，所以希望可以有一個(gè)相關(guān)的管理制度。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)中，我不可能做到面面俱到，但至少我要知道如何管理，如何進(jìn)行合理的利潤(rùn)分配?！?/p>

成熟期

家居生活館主理人的營(yíng)運(yùn)理念轉(zhuǎn)變

魏華

《家居軟裝設(shè)計(jì)課程》

+

《消費(fèi)升級(jí)市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理與品牌規(guī)劃課程》

遇見(jiàn)清茶軟裝設(shè)計(jì)工作室主理人

出于對(duì)軟裝設(shè)計(jì)的純粹喜歡，設(shè)計(jì)師出身的魏華2015年在中赫時(shí)尚家居軟裝畢業(yè)后，在南京開(kāi)了一家屬于自己的生活館。經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，她想將軟裝和花藝、陳列等多種業(yè)態(tài)結(jié)合，但是由于設(shè)計(jì)師思維與商人的經(jīng)營(yíng)之道存在著很大差異，她意識(shí)到不管理念和思路如何，最終把想法落地，還是要靠營(yíng)運(yùn)管理。

不止是營(yíng)運(yùn)和管理方面的欠缺，來(lái)到中赫時(shí)尚的營(yíng)運(yùn)課堂上，魏華開(kāi)始意識(shí)到零售是一門(mén)關(guān)于“細(xì)節(jié)”的生意，需要用數(shù)據(jù)來(lái)分析問(wèn)題而不是靠感覺(jué)做事，企業(yè)的管理者更要善于運(yùn)用各種管理工具。她說(shuō)：“學(xué)習(xí)之前，我并沒(méi)有想到會(huì)有那么多管理工具表格，而中赫提供的這些現(xiàn)成的工具，與我們企業(yè)發(fā)展的結(jié)合度很高，很多都可以直接使用。這也是課程帶給我的額外驚喜！”

除此之外，魏華還為一個(gè)困惑她很久，也是很多零售業(yè)老板們普遍面臨的問(wèn)題找到了答案?！獮槭裁蠢习宓难劾锒际鞘虑?，而店里員工卻閑著無(wú)事可做？員工為什么不會(huì)換位思考，替老板考慮呢？

“通過(guò)課程的學(xué)習(xí)我才明白，一個(gè)好的管理者一定會(huì)發(fā)揮每個(gè)員工的長(zhǎng)處，用清晰的數(shù)據(jù)和KPI考核，讓員工實(shí)現(xiàn)和企業(yè)的共同成長(zhǎng)。這一點(diǎn)，是我之前做得不夠到位。所以我回去的第一件事就是向我的員工道歉，告訴他們不是你做的不好，是我做得不夠好。我沒(méi)有教你們?cè)撟鍪裁?，怎么去做，?dǎo)致你們的能量無(wú)法釋放?！?/p>

從初創(chuàng)期、發(fā)展期，再到成熟期，更多人在這里尋求答疑解惑！

在中赫時(shí)尚的《消費(fèi)升級(jí)市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理與品牌規(guī)劃課程》中，總會(huì)有形形色色的經(jīng)營(yíng)者們帶著自己的問(wèn)題在這里向老師尋求解答，最終，他們帶著答案滿意而歸。

張志鵬

所學(xué)專(zhuān)業(yè)：貿(mào)易

目前工作：國(guó)際紅酒貿(mào)易

所在城市：北京

知名紅酒出進(jìn)口貿(mào)易公司負(fù)責(zé)人，目前年銷(xiāo)售額約為1億元人民幣。

夏群轉(zhuǎn)

所學(xué)專(zhuān)業(yè)：歷史

目前工作：家紡店店主

所在城市：北京

在北京經(jīng)營(yíng)家紡店，目前年銷(xiāo)售額在1000萬(wàn)元人民幣。

杜昱緯

所學(xué)專(zhuān)業(yè)：金融

目前工作：婚禮策劃?rùn)C(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人

所在城市：青島

經(jīng)營(yíng)知名花藝與婚禮策劃?rùn)C(jī)構(gòu)。

黃萍

所學(xué)專(zhuān)業(yè)：會(huì)計(jì)

目前工作：服裝店主理人

所在城市：深圳

現(xiàn)居香港，自營(yíng)一家服裝店，目前年?duì)I業(yè)額1000萬(wàn)元人民幣左右。

劉春虹

所學(xué)專(zhuān)業(yè)：環(huán)藝

目前工作：家具店老板

所在城市：北京

知名家具品牌北京區(qū)代理商。

劉小江

所學(xué)專(zhuān)業(yè)：銷(xiāo)售

目前工作：服裝品牌合伙人

所在城市：北京

自營(yíng)服裝品牌，年銷(xiāo)售額5000萬(wàn)元人民幣。

徐敬淇

所學(xué)專(zhuān)業(yè)：營(yíng)運(yùn)管理

目前工作：花店主理人

所在城市：三亞

徐睿晗

所學(xué)專(zhuān)業(yè)：設(shè)計(jì)

目前工作：花藝生活館主理人

所在城市：廈門(mén)

經(jīng)營(yíng)一家甜點(diǎn)與花藝生活館。

丁雅蕾

所學(xué)專(zhuān)業(yè)：新聞

目前工作：旅拍機(jī)構(gòu)合伙人

所在城市：青島

經(jīng)營(yíng)國(guó)內(nèi)知名明星旅拍機(jī)構(gòu)，服務(wù)眾多一線影視、體育明星、網(wǎng)絡(luò)紅人、商業(yè)領(lǐng)袖等等，客戶遍布世界各地。

Grace Feng

所學(xué)專(zhuān)業(yè)：英語(yǔ)

目前工作：時(shí)尚品牌主理人

所在城市：北京/哈爾濱

創(chuàng)辦獨(dú)立時(shí)尚品牌GF，三個(gè)月設(shè)計(jì)300多單品，每月銷(xiāo)售額50萬(wàn)。

2018，她們先你一步

掌握消費(fèi)升級(jí)市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理與品牌規(guī)劃

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