世界知名的酒店有 Rosewood , Conrad Hotels , Ritz-Carlton，Waldorf Astoria Hotels等，但知道嗎？ 這些奢華酒店中的花藝設(shè)計也是令人驚艷！

花、花藝小裝置、鮮花禮物、花盒等，那就不太合格啦?；ㄋ噹煹纳囊欢ú灰谏虡I(yè)的路上停滯不前，要看向長遠的需求，像是與酒店、宴會共同的合作。商業(yè)項目更是你與各種客戶的談資，并且能觸發(fā)你在商業(yè)空間里的創(chuàng)作靈感，升級你的花藝夢想的同時也讓更多不同階層的人為你的作品驚呼感嘆！

色彩、材質(zhì)、形狀、花量、陳設(shè)

每個在公共區(qū)域看到你的花藝作品被驚艷到的人，在參加活動紛紛在你的花藝作品前合照的人，其實都潛在的成了你的客戶。如果設(shè)計夠搶眼，在朋友圈子里大量被轉(zhuǎn)發(fā)、詢問，慕名找到你，花藝師的花林生涯豈不是風(fēng)生水起了？

但是，你花藝設(shè)計的前提是一定要符合空間風(fēng)格。從色彩、材質(zhì)、形狀、花量、陳設(shè)等，都將是花藝師必須嚴格科學(xué)把握的問題。比如在一個極具現(xiàn)代感的酒店中，你可以從色彩入手，采用“撞色”方案，尋求一個合適的主色后選擇8:1:1的配色比例，打造搶眼花藝新亮點。材質(zhì)也盡量不要使用像是百合這類花粉較多，香味較重的鮮花。

形狀就要跟整體的空間風(fēng)格相符合了，其實整體的風(fēng)格模式不多，每種都有一個所應(yīng)對的模式，在具體模式下仔細衡量一下各個具體條件一定沒問題。花量取決的主要因素其實還在于空間具體的大小以及酒店的預(yù)算上。至于陳設(shè)就有更大的學(xué)問啦，要結(jié)合前面幾點去重點分析，最好還有創(chuàng)意點，讓你每一個項目都格外特別。

空間花藝成功的具體細節(jié)

在英國，F(xiàn)abienne Egger 是英國最具影響力的酒店與宴會花藝設(shè)計師，以其高的品質(zhì)和令人過目難忘的創(chuàng)新風(fēng)格聞名世界。每一件作品都是無數(shù)花藝設(shè)計師紛紛效法的模板，但是就模仿來說，模仿的了花材與設(shè)計，卻學(xué)不來他們精細的預(yù)算方式和維護周期，也不知道成功的具體細節(jié)。

Fabienne Egger長期與頂級酒店合作，對任何項目都一絲不茍，從前期的設(shè)計方案到后期的效果展示，預(yù)算成本到維護周期，還有各種操作細節(jié)以及擴大客戶群的層層秘籍，在COHIM為你揭開酒店宴會商業(yè)空間花藝設(shè)計的層層迷霧。

成本和預(yù)算相平衡

成本和預(yù)算相平衡是最好的經(jīng)營狀態(tài)，客戶有高額支出預(yù)算最好了，但是前期合作的對象可能不是那些土豪酒店和超大型活動，所以花藝師要明白如何去權(quán)衡預(yù)算成本且創(chuàng)造完美的視覺體驗！

講師信息： Fabienne Egger

Fabienne Egger

中赫時尚花藝課程國際講師

國際知名花藝設(shè)計師

國際資深花藝培訓(xùn)師

英國倫敦 Fabienne Egger Events & Wedding Flowers 花藝公司所有人

中赫時尚 FLOWER SCHOOL BEIJING 北京花校花藝設(shè)計培訓(xùn)講師

出身藝術(shù)之家，從小受到花藝熏陶

小時候的Fabienne Egger就與花為伴，母親在瑞士有家花店，父親則是一位藝術(shù)家，所以先天的藝術(shù)細胞和耳濡目染，讓在上學(xué)的Fabienne 就萌生了想當(dāng)一位花藝師的想法。但由于年齡太小，F(xiàn)abienne的父母為了讓她找到合適自己的方向，利用暑假期間讓她去體驗各種生活，最終，Fabienne決定就是花藝了。

16歲上完高中的Fabienne進行了瑞士花藝教育體系的學(xué)習(xí)，三年時間，一周5天的課程，除了1天的理論課，余下4天都要被分配去當(dāng)?shù)氐幕ǖ陮嵙?xí)，親身實踐運營一家花店，這也為她日后的花藝道路打下了堅實基礎(chǔ)。Fabienne說：“花藝是一門專業(yè)的藝術(shù)學(xué)科，做花看起來很美，但與生俱來的是繁重的臟活雜活，在瑞士或英國，一名合格的花藝師至少要經(jīng)過2-3年的專業(yè)教育學(xué)習(xí)才可以?！?/strong>

3年花藝學(xué)徒工

Fabienne回憶起做學(xué)徒在花店打工的日子，第一年只做手捧，第二年只做桌花，第三年才接觸到大型項目，如婚禮宴會，在這期間，花藝老師已經(jīng)帶你做很多婚禮，所以當(dāng)遇到花藝項目的時候，就會非常了解這個流程的注意事項。

20歲搬家到英國，成就了自己的花藝巔峰

剛?cè)ビ臅r候，F(xiàn)abienne也是從小的花店開始打雜工，然后到高奢花店，經(jīng)歷了3個花店的工作經(jīng)驗，接著在英國頂級花藝公司McQueens，歷經(jīng)8年，從初級花藝師到婚禮與宴會花藝設(shè)計的總監(jiān)，花藝事業(yè)達到巔峰。

Fabienne回憶說：“剛到McQueens的時候，也是從底層開始做起，當(dāng)時McQueens的創(chuàng)始人Kally和我說，你如果想進步完全可以，但你得證明給我看！”Fabienne的努力沒有白費，第2年成為經(jīng)理助理，第3年經(jīng)理，再后來晉升為婚禮和宴會花藝設(shè)計總監(jiān)，從客戶溝通，設(shè)計方案到后期的運營，都由Fabienne帶領(lǐng)團隊完成。

團隊中有4個花藝師，工作中Fabienne保持權(quán)威，維護與下屬之間的關(guān)系，互相尊重，互相關(guān)照，不但獲得了大量管理的經(jīng)驗，還贏得了眾多客戶的信任。

她把這些都歸結(jié)于“幸運”

父母是導(dǎo)師

Fabienne說：“在做花藝師的過程中，父母給了我很大的影響，家庭氛圍和教育觀念也給了我不少幫助。”有一次，F(xiàn)abienne接了一個特別大的項目，父母還特地從瑞士到英國幫她。

既是朋友，又是指路人的大Boss——Kally Ellis

當(dāng)Fabienne把辭職信遞到Kally手中時，Kally表示非常理解，每位花藝師都有追求自己想要生活的權(quán)利，這也是Kally做花藝的初衷。Fabienne說，Kally是一個好老板，既是她的朋友，也是她的指路人，在花藝事業(yè)上給予她很多幫助，這樣一位在倫敦花藝界元老級的人物，值得Fabienne深交和尊敬。

做了那么多婚禮，談?wù)勛约旱睦硐牖槎Y吧！

想了片刻，F(xiàn)abienne笑著說：“簡單，隨性，自然，邀請家人和三五好友，辦一個小Party就夠了！”

敲黑板

#福利通知#為滿足花藝師對婚禮設(shè)計、單品開發(fā)、酒店宴會等工作的日常設(shè)計需求，現(xiàn)5月4日-5月8日酒店空間與宴會花藝設(shè)計課期間，特贈送5天#花藝師定制版手繪課#。

學(xué)習(xí)形式為每天放學(xué)后加花藝手繪課，不需要額外占用寶貴的工作時間。僅此一期，有學(xué)習(xí)需要的同學(xué)盡快預(yù)約啦！滿額不再接受預(yù)約。